Sastojci:
500
g mljeveng mesa
1∕2
glavice luka
2
mrkve
200
g pelata
žlica
maslaca
3∕4
žlice brašna
žlica
peršina
600
g krumpira
3
žlice mlijeka
bosiljak
Priprema:
Krumpire
skuhajte. Luk i mrkvu popržite te dodajte meso. Začinite pa umiješajte rajčicu.
Kuhajte dok se umak ne zgusne. Kuhani krumpir ocijedite, dodajte mlijeko i
maslac, te sve dobro zgnječite.
Zdjelu
za pečenje premažite maslacem i dodajte smjesu od mesa. Prekrijte je krumpirom
koji nanesite slastičarskom vrečicom i zapecite na 250 °C oko 15 minuta.
24sata.hr
Nema komentara:
Objavi komentar