Jednostavni prhki keksi

Sastojci:

1/2 šalice mljevenih oraha

šalica dinkel brašna

1/2 šalice brašna 850

2 prstohvata sode bikarbone

žličica praška za pecivo

2 žlice margarina

6 žlica javorova sirupa

žlica ulja

1/2 šalice zobenog mlijeka

čokolada (po mogućnosti crna)

Priprema:

Pomiješati suhe sastojke (brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol, pšenične klice, bademe), pa tekuće (slad, ulje, rižino mlijeko, ocat, zobeno vrhnje i eterično ulje) i potom sve zajedno da dobijete žitku masu.

Ulijte u lim za pečenje i pecite 25 min na 180 stupnjeva.

Kad se ohladi, premažite marmeladom. Izmiješajte bademe, slad i zobeno vrhnje i premažite preko marmelade. Narežite.

24sata.hr