Sastojci:
malo
maslinovog ulja
1
veći crveni luk, nasjeckan
3
veća krumpira, oguljena i narezana na kockice
8
šalica pilećeg ili povrtnog temeljca
2-3
šalice nasjeckanog kelja (uklonite deblje stabljike)
2
šalice mlijeka
sol
i papar po ukusu
Priprema:
Zagrijte
ulje u velikom loncu i na njemu popržite luk. Dodajte krumpir i kelj i još
kratko propirjate. Na kraju dodajte temeljac i kuhajte 20-ak minuta. Tada je
preostalo samo ispasirati juhu štapnim mikserom i u nju umiješati i mlijeko. Na
kraju dodajte soli i papra po želji. Poslužite uz kockice prženog kruha ili
krekere.
zena.rtl.hr
Nema komentara:
Objavi komentar