Postoji
li ijedno jelo koje bolje prija kad je napolju hladno i kad je sezona prehlade
i gripa. Pileća čorbica sa spanaćem je jako ukusna i zdrava. Idealan je izbor
za hladne zimske dane, a jako je jednostavna i brza za pripremu. Napravite ovu
fantastičnu čorbicu koja će vas zagrejati i okrepiti vaš organizam.
Sastojci:
200
gr spanaća, 600 gr piletine, 1 glavica crnog luka, 2 šargarepe, lovorov list,
so, suvi začin, peršun, ulje, 1 kašika brašna, 1/2 kg krompira, mlevena paprika
Priprema:
Na
ulju propržiti seckan luk i šargarepu, pa dodati meso, po malo vode i dinstati
oko 15 min. Dodati malo mlevene paprike i začina, spanać nasečen na rezance i
lovorov list. Preliti vodom da ogrezne i kuvati još 30 minuta da se skuvaju
meso i krompir. probati na ukus pa ako treba dodati soli i peršun.
U
šoljicu razmutiti 1 kašiku brašna sa malo vode pa dodati u čorbu. Sačekati da
provri i naša fina zdrava čorbica je gotova. Uz nju možete servirati kiselo
mleko ili kiselu pavlaku. Tako osvežavajuća i prelepa!!!
stil.kurir.rs
Nema komentara:
Objavi komentar