Potrebno:
400
gr mlevenog mesa, 1 jaje, 1 korica hleba, 2 kašike prezli,1 glavica crnog luka,
4 čena belog luka, 1 kafena kašičica suvog začina, 1 kafena kašičica mlevene
paprike, malo bibera
Priprema:
Hleb
potopiti u mlako mleko i iscediti. Dodati u meso. Crni i beli luk usitniti pa
umešati u meso. Dodati jaje, začin, biber, papriku, prezle, Sve izmešati rukama
da postane kompaktna masa.
Oblikovati
šnicle i pržiti u dubokom ulju.
Vaditi
na salvete da upije masnoću. Uz šnicle predlažem paradajz sos i kuvani krompir.
stil.kurir.rs
Nema komentara:
Objavi komentar