Ćufte
u zatvoru zvuče neobično i komplikovano ali zapravo uopšte nije tako. Njihova
priprema je brza i laka, a ukus neverovatan!
Potrebno
je da obarite krompire i iseckate ih na kolutove, pa da njima popločate
vatrostalnu posudu.
Mleveno
meso pomešajte sa sitno seckanim lukom, mlevenom paprikom, solju i biberom (a
po sopstvenom ukusu možete dodati koje god još hoćete začine), pa valjajte
ćufte. Njih naređajte na krompir, pa između ređajte kolutove krompira tako da
svaka ćuftica bude ograđena - kao u "zatvoru".
Potom
prelijte ćuftice bešamel sosom, narendajte kačkavalj i zapecite u rerni 15
minuta na 200 stepeni.
Pogledajte
korake pomoću kojih ćete lakše spremiti ovo ukusno jelo:
Izvor: stil.kurir.rs
Nema komentara:
Objavi komentar